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MEMO咖啡创办于2011年,最初的灵感其实就来源于一帮老友

时间:2013/4/12 10:16:59 点击:

 

也许周末只是静静地呆在电脑前,也许和老友已经很久没有见面。“压力山大”的都市里,咖啡馆逐渐成为了承载人们休闲和回忆的释压空间,受到越来越多人的欢迎,也成为商机所在。一些有特色的咖啡馆在握住商机的同时,观察到不同的需求,精准定位,差异发展,让创业梦开出风格迥异的花,也使创富的过程充满温情。


周劲和马晓天是朋友,也是工作伙伴。他们共同努力打造的MEMO咖啡,不在繁华商圈,也不在街头路边,而是在武汉的一栋高楼里。26层的高空中,有一家氤氲着浓浓香气的咖啡馆,在专心经营着咖啡事业。他们的努力,正收获成功的果实。


    在咖啡馆留下记忆

MEMO咖啡创办于2011年,最初的灵感其实就来源于一帮老友。周劲是这家店的老板,此前经商的他一直醉心于咖啡,闲暇时经常和一帮朋友聚聚。但是大家经常发愁,聚会的时候没有个特别的地方。不是到KTV唱歌,就是去某个餐厅吃饭,或者一群人去看电影。这些人潮密集的地方,少了聚会的特别,千篇一律的方式更让朋友间的谈天说地和相互倾听难以实现。如何找到一个合适的聚会场所,既私密又有趣?


    困惑发展到后来,成为他们创业的灵感来源:既然适合朋友聚餐的个性化场所如此难找,何不自己开始尝试?

    20115月,他们开始正式筹备。从选址、租房、装潢到安装设备,五个月之后的当年“十一”,MEMO咖啡正式在武汉市汉口建设大道的一栋写字楼里开张。周劲是老板,马晓天负责运营销售等工作。

为什么选中高楼开咖啡店


    马晓天告诉记者,首先是出于成本考量。以同样的面积100多平米计算,在同样地段的门面租金约为两三万元,而在高楼中的租金则为5000多元。更重要的是,在高楼中与咖啡店的定位相符。由于MEMO主要做聚会业务,在具有各类娱乐设施以及浓香咖啡的同时,一定的私密性也是必要的。“散客多是逛街累了喝杯咖啡休息,或者商务洽谈,而我们是以聚会为主,也没有必要在门面。”

另外,在26楼的高度,视野更好,180度的全景飘窗可以俯瞰武汉市的西北湖,窗外的风景胜过任何精美的装饰,成为咖啡馆的秘笈。

    “想店名的时候我们还翻了英文字典,后来选中了MEMO。”MEMO是便签的意思,来过MEMO的人,就像在便签上写下文字那样,总会留下一段美好的回忆,而且MEMO也是记忆的英文单词“memory”的一部分。

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作者:不详 来源:网络
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